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各种大虾的做法,香气扑鼻,好吃到爆

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各种大虾的做法,隔着屏幕都流口水!

虾肉味道鲜美,营养丰富。不像肉肉吃多了怕胖。虾的做法还是有很多种的。虾肉肉质丰腴,嫩而不腻。今天教大家做五种不同口味的大虾。香气扑鼻,好吃到爆!

各种大虾的做法,香气扑鼻,好吃到爆

主料:虾

辅料:生抽、料酒、糖、番茄酱、清水、姜、葱

做法:

1、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,用刀给下开背,挑出虾腺。开背的虾会更加入味

2、锅中倒入约2汤勺的油,放入葱段和姜片,待煎至姜片收缩,葱段变成褐色取出

3、放入处理好的虾,煎至一面变红后,再煎另一面。烹入料酒,调入生抽,加糖翻炒均匀

4、姜切丝,放入锅中。再加入番茄酱炒匀

各种大虾的做法,香气扑鼻,好吃到爆

5、加入少量清水,盖上盖子适当小焖片刻,待汤汁减少

6、大火收汁即可盛出

各种大虾的做法,香气扑鼻,好吃到爆


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